为进一步提高全乡肉品质量，规范肉品流通秩序，刁家乡食药监所对刁家村集市销售的生鲜肉注水情况开展快速检测，严把肉品食品准入关，确保广大群众吃上“放心肉”。

8月23日，刁家乡食药监所执法人员深入集贸市场，通过用肉类水分快速测定仪对刁家村集市的5户猪肉销售摊位经营的猪肉进行了快速检测抽检，共监测10个样品，未发现猪肉水分超标现象。

刁家乡食药监所将继续加大监管及快检力度，不定期开展快速检测抽检活动，如若发现“注水肉”违法行为，将依法从重处理。