校园食品安全直接关系师生的身体健康和生命安全,关系千家万户的幸福安宁与社会和谐稳定。我局紧盯教育领域食品安全突出问题,从四个方面持续发力,建立健全全区中小学校园食品安全工作机制,不断推动学校食堂管理制度化、规范化、程序化,全区校园食品安全工作成效明显。
一、规范工作开展,强化制度建设
建立《中牟县中小学食品安全管理监督办法》《学校食品安全第一责任人制度》等20项制度,《学校食堂原材料控制要求》《学校食堂食品安全事故处置方案制定要求》等2项要求,健全餐饮公司准入退出机制。
二、规范招标手续,强化重点管理
针对部分学校食堂招标手续不规范问题,由政府国有平台公司对42所委托经营食堂学校和32所午餐配送学校进行统一招投标工作。
三、规范平台建设,强化数字赋能
中牟阳光饮食信息化服务平台三大系统(学校采购系统、企业配送系统、教育监管系统),三十项管理功能完成搭建。建立平台资金监管银行账户,打通学生“一卡通”系统通道。完成中小学餐厅食材配送项目招投标。实现全链条、全要素、全流程的信息化管理。
四、规范督导检查,强化监督问责
教育局机关分包领导及业务科室组成5个督查组,26个督查小组,深入209所提供营养餐学校进行实地督导。同时,联合市场监督管理和卫健等部门,采取“四不两直”的形式,加密食堂经营和食品安全专项督导频次。自群腐集中整治工作开展以来,我们围绕校园“营养餐”方面进行专项排查,共发现问题248条,接受上级部门督导提出问题58条。2025年以来,共发现问题9条,已对4名责任人采取谈话提醒等措施,形成有效震慑。
下一步,我局将深入贯彻群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,全力推动中小学校园食品安全和膳食经费管理领域通报涉及问题整改落实,健全完善学生餐费监管制度,强化监督检查力度,坚决做好追责问责和违法违规资金清缴追回,以扎实措施确保问题整改成效,推动中小学校园食品安全和膳食经费管理水平不断提升。