为巩固近日来早餐市场的整治成果，让群众吃上放心早餐，3月19日郑庵镇食安办对辖区内13家早餐店进行了突击检查。

工作人员重点对早餐店是否使用不合格食品及原料、餐饮具是否消毒、卫生状况等进行了检查。经检查，未发现违法违规经营现象，只有两家早餐店台账记录不规范，工作人员现场对经营者进行了指导。

检查结束后，镇食安办组织13家早餐店经营者前往各项指标均比较好的早餐店进行了现场观摩和学习交流，并要求各早餐经营者要保持所取得的成绩，以巩固前期全面规范早餐市场取得的成果。下一步，镇食安办将对整改不到位和存在食品安全隐患的早餐店责令停业整顿或坚决予以取缔。