为切实加强秋季校园食品安全监督管理工作,保障学生的食品安全,营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,近日,广惠街食药所执法人员对外国语学校、中牟一高、中牟第一初级中学餐厅进行了拉网式大排查。
此次排查工作重点排查从业人员健康管理及培训、采购索证索票、食品留样和餐具清洗消毒制度、内外环境、食品加工制作条件、基础设施等是否符合相关法律法规要求。对检查中发现的问题,可以现场整改的,现场监督其立即整改,不能当场整改的,下达《责令整改通知书》,责令其限期整改。
通过此次排查,有效的增强了辖区内学校负责人及学校餐厅负责人的食品安全责任意识,及时发现和消除了食品安全隐患,为学生的饮食就餐安全提供了有力保障。
