一是提高认识，明确责任。召开专题会议安排部署，由镇食药所联合包村干部，对辖区内餐馆、学校食堂、超市等展开全面检查。

二是突出重点，规范流程。对学校食堂等重点环节进行专项检查，主要检查学校食堂基本条件、卫生环境及食品从业人员的健康状况、经营食品的质量请款等。

三是强化宣传，营造气氛。加强食品安全宣传，提高群众食品安全意识。利用广播、宣传栏等形式，深入各行政村、学校、集市大力宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，累计发放宣传单1500余份、悬挂横幅25条，筑牢辖区食品安全防线。