近日，各中小学幼儿园陆续开学，为确保开学后师生饮食安全，郑庵镇食安办对全镇各学校食品安全开展拉网式排查。

此次检查重点为学校、幼儿园食堂食品安全，主要包括食堂基础卫生设施、食品储存及保质期情况、餐饮具消毒、采购记录、食品卫生许可情况、食品生产加工流程、从业人员是否具有健康证、证照等。

从检查情况看，通过平时的监督检查、培训，绝大多数学校已建立比较完善的食堂食品卫生制度，管理工作日趋规范。下一步，郑庵镇将继续加大监督检查力度，建立监管学校食品安全的长效机制，切实维护广大师生的饮食安全。