为全面加强幼儿园食堂食品安全监管，确保幼儿饮食安全，4月12日，郑庵镇食药监所对辖区内12所幼儿园进行食品安全专项检查。检查中，工作人员对各幼儿园食堂的食品安全管理、进货记录、食堂环境、健康管理及培训、清洗消毒、食品加工制作管理、防蚊设施情况等一一进行了全面排查，并就食堂的食品安全提出严格要求，对存在的个别食堂购货记录不完整、食品留样未到位、硬件设施设备不达标、厨房环境卫生差等问题，工作人员现场下达限期整改通知书，要求他们要高度重视并切实加强幼儿园食品卫生安全工作，确保食品卫生安全，促进学生健康成长。

通过此次检查，进一步规范了辖区内幼儿园食堂的食品安全管理工作，强化了幼儿园公共卫生和食品安全意识。