为进一步加强豆制品加工小作坊监督管理，防范安全风险，近期，镇食药监所在全镇范围内开展豆制品加工小作坊食品安全专项检查，为辖区内居民的豆制品饮食安全保驾护航。

本次检查执法人员着重查看了豆制品加工作坊进货时是否履行了检查验收责任，是否进行购货销售登记；豆制品生产过程中是否存在非法添加和滥用食品添加剂行为；从业人员有无健康证、现场卫生条件是否符合要求；是否采取有效措施及时处理污水等废物。现场检查共发现3个豆制品小作坊存在“小、散、乱、差”等问题，镇食药检所已联合镇相关站所严格按照“小、散、乱、差”小作坊整治标准将其取缔。

今后郑庵镇将继续以贯彻落实“中牟县创建国家食品安全示范城市”为契机，大力宣传食品安全相关法律、法规以及食品安全标准，规范豆制品加工、生产、经营市场秩序，净化辖区豆制品市场环境，为辖区群众吃上放心豆制品奠定坚实基础。