2月25日，中牟县食品药品监督管理局举办了食品快检业务能力提升培训活动，局机关各科室及各食品药品监管所40余人参加了培训。

培训邀请了食品安全检验检测公司专业技术老师现场教学。此次培训打破传统教学模式，采取理论和实际、讲学和演练相结合的方式进行，通过上午的理论讲解和下午的操作演示学习，使学员们掌握了农残、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫等常用的检测项目的检测原理和检测仪器的使用方法。

经过这次培训，全体参加人员都表示收获很大，进一步夯实了食品药品监管理论基础，提升业务能力和素质，为净化食品领域市场，保障人民群众食品安全提供了坚实的基础。