河南省计生委工作培训会，于2016年12月4日至2016年12月7日在郑州市中牟县雁鸣湖秀园生态园酒店召开。雁鸣湖镇食品药品监督管理所全力做好餐饮服务食品安全监管工作。

中牟县食品药品监督管理局制定餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案，成立应急处置状态，加强与驻会医务人员和酒店服务人员信息沟通，做到早预防、早发现、早处置。严格落实值班制度，确保餐饮环节食品安全举报电话24小时畅通，及时处理值班期间的投诉举报。

加强巡查督导，会议期间，中牟县食品药品监督管理局领导带队到会议接待单位现场巡查或采取电话查岗等形式督导餐饮服务食品安全保障工作，要求餐饮服务企业和驻会监督员严格落实责任，认真细致，不懈怠、不马虎、不走样，扎扎实实做好餐饮服务食品安全保障工作.

本次食品安全保障就餐人数：2400人次，食品快速检测54个批次，其中：农药残留检测24个批次，瘦肉精检测12个，亚硝酸盐9个，吊白块8个，水质检测（水中铜）1个，检测结果：均合格。