为进一步规范牛、羊、猪肉销售行为，严厉打击经营含“瘦肉精”牛、羊、猪肉违法行为，切实保障牛、羊、猪肉质量安全，连日来，郑庵镇食安办联合镇企业办、工商所、派出所开展“瘦肉精”专项整治活动。

专项整治活动重点对辖区内肉制品经营企业、餐饮服务单位、集贸市场，对畜禽屠宰、运输、养殖、经营等环节进行了全方位、多环节、拉网式排查。特别是生鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票与台账登记情况以及是否存在涉及肉制品的食品添加剂滥用、非法添加非食用物质等行为。检查有无索取动物检验检疫部门的动物产品检验合格证明，有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪牛羊肉、病死猪牛羊肉等。

此次专项整治活动开展中，大力宣传了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，让肉品经营单位的采购人员知道如何正确选购合格肉品，如何简易识别含“瘦肉精”畜禽肉品，了解“瘦肉精”危害，引导和督促肉品经营单位认真组织学习、掌握和落实好食品安全法律法规及政策，规范牛、羊、猪肉销售行为，确保食品的质量的安全，切实把消费者的身体健康和生命安全放在第一位。据悉，此次整治活动共出动执法人员12人次，检查各类经营主体18户，尚未发现销售含“瘦肉精”牛、羊、猪肉违法行为。