当前正值学校秋季开学之时,为了切实确保我镇广大师生的饮食安全,有效防控学校食堂食物中毒事件的发生。2016年8月29日,我镇食药监督管理所对全镇范围内的学校(含托幼机构)的食堂食品安全状况进行了专项检查。检查重点包括食品经营许可证的持有情况、食品安全管理制度建立情况、从业人员管理情况、加工场所环境卫生情况、食品加工操作情况、食品原料采购与贮存情况、食品添加剂使用情况餐饮具清洗消毒情况等八项内容。在检查过程中,主要存在以下问题:一是个别从业人员未办理健康合格证明;二是采购食品及原材料未取得索证索票,未建立进货验收台帐。针对检查中出现问题的单位,官渡镇食品药品监督管理所下达了《责令整改通知书》,责令问题单位限期整改,整改完毕后官渡所将再次对其进行验收检查,对于整改不到位的将依法进行处罚。