• 740721110/2015-00034
  • 中牟县狼城岗镇人民政府
  • 食品安全
  • 2015-01-13
  • 2015-12-25
狼城岗镇以食品安全专项整治为着手做好“黑盒饭”排查治理工作

为保障狼城岗镇辖区群众饮食安全,严防食品安全事故发生,狼城岗镇以食品安全专项整治为着手做好“黑盒饭”排查治理工作。

一是领导重视,突出重点。为保障群众饮食安全,狼城岗镇以各二级网格为单位,成立了食品安全专项整治工作队,由近百名三级网格长参与,加大对食品生产加工小作坊、饭店、集贸市场等重点领域的巡查力度,严厉打击食品违法犯罪行为,对就餐人数多、食品消费量大的青龙饭店、狼城岗酒家等重点场所进行隐患排查,确保安全。

二是认真排查,做好整治。以整治“黑盒饭”为突破口,对辖区内关于食品安全的领域进行拉网式摸底整治。本次专项整治活动为期一个月,要求网格长对辖区食品安全工作日报告,周汇总,月总结。为切实增强网格长责任意识,我镇制定了详细的食品安全隐患排查表,包括是否拥有卫生许可证、营业执照、食材来源是否正当、卫生条件以及生产加工、市场流通、畜牧屠宰、餐饮具消毒等环节是否符合标准。截至目前,我镇对27家食品经营企业和餐饮业隐患排查,其中6家标准有待提高,已联合相关部门对其整改。

三是营造氛围,做好督查。为了给辖区群众营造良好的食品安全氛围,我镇张贴宣传标语6处,横幅18条,宣传材料1300份,宣传车2辆,并联合学校、卫生院通过多种途径宣传,以此进一步强化群众食品安全意识,营造“人人关心食品安全,人人参与食品安全”的良好氛围。同时,镇督查办对食品安全工作进行不定时督察,确保食品安全工作落实到位,切实维护辖区群众饮食安全。

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